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Tenute Al Bano Carrisi
Il famoso cantante Al Bano Carrisi ha costruito nella sua terra natale una cantina che negli ultimi anni ha acquisito una certa visibilità nel panorama enologico italiano con una dozzina di vini a listino ed un fatturato che si aggira sui 4,5 milioni di euro. Un progetto durato diversi anni e che oggi comprende anche hotel, ristorante e spa per un’esperienza enogastronomica di primo livello.
LA TENUTA ALBANO CARRISI DI CELLINO SAN MARCO
Fin dall’antichità la Puglia viene considerata come una regione dalla forte vocazione agricola tanto che qui i Romani si rifornivano di eccelso olio di oliva e di vino, con vitigni antichissimi che vengono coltivati da secoli seguendo il ciclo delle stagioni. Molte delle uve coltivate in Puglia vennero importate dai Fenici e dai Greci sin dell’VIII secolo avanti Cristo durante i loro viaggi lungo le rotte del Mediterraneo e qui queste uve hanno trovato il terreno ideale in cui crescere grazie ad un clima caldo e soleggiato, che rimanda ad una eterna primavera. È nel cuore della Puglia che si trova la Tenuta Carrisi di Cellino San Marco, comune dell’entroterra della provincia di Brindisi che si trova alle porte del Salento. Qui Al Bano ha saputo costruire un piccolo borgo che profuma di antico ed è circondato da boschi, vigneti ed uliveti, il tutto a soli 20 km dalla città di Lecce ed a pochi chilometri in linea d’aria sia dal Mar Adriatico che dal Mar Ionio.
UNA PROMESSA FATTA AL PADRE
Le pietre della masseria Curti Petrizzi attorno a cui sorgono le Tenute Albano Carrisi hanno visto passare per questi luoghi conti, briganti ed agricoltori. Da queste parti la viticoltura è una tradizione che si tramanda da generazioni e che si è sviluppata in simbiosi con la rigogliosa e selvaggia natura circostante. Nel vino di Al Bano Carrisi si ritrova tutto il sapore genuino di fare vino in modo tradizionale, un vino che oggi arriva sulle tavole di tutta Italia. La creazione delle cantine Carrisi è legata ad una promessa fatta dal cantante al padre Carmelo, a cui viene reso omaggio anche con la linea di vini “Don Carmelo”. I vini prodotti sono a base di alcuni dei vitigni più tipici della Puglia, come Primitivo e Negroamaro, senza dimenticare anche l’eccellente olio della tenuta.
COME VISITARE LA TENUTA DI ALBANO CARRISI
La tenuta di Albano Carrisi si propone come un luogo di relax in cui andare alla riscoperta dei piaceri della vita. Le tenute sono composte dall’Hotel Felicità, dal Ristorante Don Carmelo, dalla Spa della Tenuta Carrisi e dalla Cantina, cuore nevralgico di questo borgo e che
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1Prix catalogue:59,78 €Prix:43,90 €Économisez:15,88 € (27%)
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2Prix catalogue:26,47 €Prix:19,80 €Économisez:6,67 € (25%)
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3Prix catalogue:17,08 €Prix:12,50 €Économisez:4,58 € (27%)
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4Prix catalogue:21,35 €Prix:15,90 €Économisez:5,45 € (26%)
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7Prix catalogue:15,37 €Prix:11,50 €Économisez:3,87 € (25%)
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